Sate adalah makanan yang banyak di gemari oleh kalangan masyarakat Indonesia, tidak hanya itu bahkan orang yang berasal dari luar negeri menyukai kuliner ini. Sate memang merupakan makanan asli dari Tanah Air ini mulai dari sate ayam, kambing dan sate daging sapi. Kali ini membahas mengenai sate khas Padang.
Sate Padang ini menggunakan daging sapid an termasuk lidah sapi sebagai bahan dasar. Dengan bumbu yang berbeda pada umumnya membuat sate ini memiliki cita rasa tersendiri. Bumbu kuah yang di gunakan berasal dari campuran berbagai rempah yang ada. Bumbu kuah yang di gunakan adalah kaldu dari daging sapi yang di rebus lalu di tambahkan rempah seperti cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan serai.
Baca Juga Artikel :
No comments:
Post a Comment